Dona Maria Jose de Freitas homenageada por seu filho e neto com a fundação do Maria e Jose Parrilla foi uma mulher que acreditava nos princípios da alimentação fresca e saudável. Nunca se rendeu às facilidades da comida industrializada e ultra processada e deixou esse forte legado à família Freitas.
Em 2017 nascia o Maria e Jose Parrilla no coração da cidade de Franca com menu totalmente inspirado na matriarca da família. Receitas, princípios e até mesmo os nomes dos pratos no menu ressaltam o quão significativa é essa cultura que contempla alta preocupação com procedência e qualidade de insumos e também o quanto o amor no preparo de cada alimento pode ser percebido no paladar do consumidor apelidado carinhosamente por “cliente amigo”.
Apaixonado por pecuária, Leone Luis Junior, filho e neto de pecuarista, trouxe agregou ao DNA da empresa o fantatisco mundo dos cortes Angus, inspirado em nossos hermanos argentinos.
A raça Angus de origem britânica se adapatou muito bem aos pampas argentinos e trouxe ainda mais suculencia e maciez aos cortes. Por isso oferecemos sempre a melhor carne do mundo!
Agregamos um toque de brasilidade aos maiores clássicos argentinos e aos conceitos de frescor de Dona Maria e Jose.
Em 2023 Maria e Jose Parrilla chegava em Araraquara ao inaugurar sua segunda unidade em um sobrado muito charmoso e cheio de significados e história. Uma casa tombada de esquina em pleno rua 5, a rua mais arborizada da cidade e calçadas adornadas por paralelepípedos, nossa casa oferece toda as delícias da gastronomia argentina com uma área muito aconchegante e atendimento de excelência.
De terça a domingo, trabalhamos com horários estendidos no almoço (das 11h as 16h) e no jantar (das 18:30 às 23h) tanto no presencial como no delivery levando o que temos de melhor no conforto do seu lar com entrega rápida e atendimento prestativo.
Recomendamos fazer sua reserva de mesa com pelo menos 1h de antecedência evitando assim longas esperas e desfrutando da melhor experiência.
Bom Apetite.
Selecione uma de nossas casas:
Gabriel Gamer (GG) Bom Vinicius Brandalise Ótimo restaurante, as carnes são de ótima qualidade.
Imagina oferecer aos seus convidados uma parrillada dos melhores cortes nobres além de outros clássicos da gastronomia argentina com excelência no preparo sob a marca Maria e Jose Parrilla?
Você pode organizar seu eventos nas duas unidades do Maria e Jose Parrilla, a partir de 10 até 50 convidados, ou ainda levar nosso Buffet para o espaço de sua preferência.
Temos ótimos custos com qualidade e atendimento incomparáveis. Fala seu orçamento clicando no link abaixo.